Berufsporträt: Züchter
Ausbildungsniveau: Landwirtschaftliche Ausbildung in Tierproduktion & Spezialisierte Zucht
Züchter sind für die Haltung und Pflege von Tieren verantwortlich. Sie gewährleisten ihre Gesundheit, Fortpflanzung und die Verarbeitung tierischer Produkte. Sie arbeiten mit seltenen, exotischen oder domestizierten Tieren unter Berücksichtigung von Gesundheits-, Sicherheits-, Umwelt- und Produktionsstandards.
Mehr erfahrenÜberblick
Züchter kümmern sich um die Pflege, Ernährung, Fortpflanzung und das Management von Nutztieren, exotischen oder domestizierten Tierarten. Ihre Expertise umfasst auch die Optimierung von Zuchtbedingungen für das Tierwohl, die Verarbeitung von tierischen Produkten und die Einhaltung von branchenspezifischen Normen.
Wichtige Fähigkeiten umfassen Teamarbeit, Präzision, organisatorisches Talent und Anpassungsfähigkeit an verschiedene Zuchtumgebungen.
Hauptaufgaben
Züchter haben zahlreiche Aufgaben, darunter:
- Verwaltung der Fütterung, Pflege und Fortpflanzung verschiedener Tierarten.
- Verarbeitung und Vermarktung von tierischen Produkten (Milch, Wolle, Fleisch usw.).
- Ausbildung und Training von Zuchttieren.
- Überwachung und Verbesserung von Zuchtmethoden.
- Sammlung, Analyse und Prüfung von Proben und Materialien.
- Erkennung von Gesundheitsproblemen und Zusammenarbeit mit Tierärzten.
- Leitung von Zuchtteams oder Bewirtschaftung eines landwirtschaftlichen Betriebs.
Ausbildung & Fähigkeiten
Um Züchter zu werden, wird eine landwirtschaftliche Ausbildung empfohlen. Geeignete Abschlüsse sind:
- BPA Tierproduktion
- BPA Zucht und Tierpflege
- Landwirtschaftlicher Facharbeiter (CAP)
- BTA (Agrartechnischer Fachwirt) für Zuchtmanagement
- Berufsschulabschluss mit Schwerpunkt Tierhaltung
- Technikerabschluss in Landwirtschaftlicher Betriebsführung
Arbeitsumfeld
Züchter arbeiten in verschiedenen Umgebungen:
- Freiluftbetriebe, landwirtschaftliche Höfe, Forschungslabore.
- Kühlräume zur Lagerung und Verarbeitung von Produkten.
- Gehege für exotische oder wilde Tiere.
- Jahreszeitlich abhängige und wiederholende Aufgaben.
Berufsrisiken:
- Witterungseinflüsse und extreme Temperaturen.
- Umgang mit großen oder potenziell gefährlichen Tieren.
- Tragen von Schutzkleidung oder Spezialausrüstung.
- Körperliche Belastung durch schweres Heben.
Gehalt & Besonderheiten
Rund 80% der Züchter verdienen ein Bruttomonatsgehalt zwischen 1.747 € und 2.100 €. Mit Erfahrung, Spezialisierung und der Betriebsgröße kann das Einkommen steigen.
Die Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene-, Sicherheits- und Umweltstandards (QHSE) ist entscheidend. Züchter spielen eine Schlüsselrolle in nachhaltiger Landwirtschaft, Erhaltungszucht und Tierschutz.